金湯燴金鈎翅
珍品李家【即食海臻】系列，嚴選上乘品質的海味珍品，再由香港老師傅為顧客預先匠心製作，並科學低溫處理保存，方便顧客將星級美味帶回家與親友共享。
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描述
金湯燴金鈎翅 (約5-6両重) (2人份)
【功效 】
作為中國傳統的名貴食品之一，始見於《宋會要》，是山珍海味中的一種。
魚翅中含80%左右的蛋白質，還含有脂肪、糖類及其他礦物質。
魚翅味甘、咸，性平。其含降血脂、抗動脈硬化 及 抗凝成分，對心血管系統疾患有防治功效。
【配料 】
金鈎翅、金湯 (濃郁雞湯 加上 南瓜)
【建議食法】
慢煮：①用溫水浸泡解凍②去掉包裝袋倒入鍋裡小火慢煮，煮沸後即可食用。（注意攪拌 防止粘底）
微波：①用溫水浸泡解凍②去掉包裝袋倒入微波可用容器後置於微波爐中，中火加熱5分鐘，煮沸後即可食用。 (切勿將包裝袋直接放入微波爐中加熱加熱時間根據功率與數量不同有所差異）
貯存方式: -18°c 以下冷凍貯存
注意事項: 解凍後請盡快食用，不建議再次冷凍或冷藏
【建議食法】
慢煮：①用溫水浸泡解凍②去掉包裝袋倒入鍋裡小火慢煮，煮沸後即可食用。（注意攪拌 防止粘底）
微波：①用溫水浸泡解凍②去掉包裝袋倒入微波可用容器後置於微波爐中，中火加熱5分鐘，煮沸後即可食用。 (切勿將包裝袋直接放入微波爐中加熱加熱時間根據功率與數量不同有所差異）
貯存方式: -18°c 以下冷凍貯存
注意事項: 解凍後請盡快食用，不建議再次冷凍或冷藏
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*$1500以下車資收費如下 (新界/九龍區$150 港島區$200 離島區另議)
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